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créée par une jeune designer de l’Ecole Boulle
la Cuvée 100 sublime le Carignan
le domaine est certifié AB ( vin bio ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique)
de fruits à chair blanche tels que la poire et le coin
Cuvée 101 Les Arbousiers 2020 6x75cl Caisse Bois La forge créée par une jeune designerLhistoire de ce vin dbute au XXme sicle, sur le territoire mythique de Fontfroide. Situe au coeur de l'appellation Corbires, la Cuve 101 sublime le Carignan, cpage emblmatique de la rgion. Issue dun parcellaire centenaire cultiv pour la premire fois en 1920 par Paule Bertrand, la cuve 101 rvle le meilleur potentiel de son terroir et le savoir faire unique de la famille Bertrand.
