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Issu de la parcelle de Pinot Noir la plus élevée du domaine (503 m) exposée plein Sud faisant face aux monts enneigés des Pyrénées
qui se développe à l’aération
passionné par l’Art de Vivre et spécialiste des vins premium du Sud de la France
ce qui est possible avec ce millésime 2016
Villa Soleilla Coffret 2020 75cl | Nature . Lumière . Quintessence Hospitalet Issu de la parcelle deBeaucoup de respect et dintrt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Gorgie qui consiste vinifier des raisins blancs en grappes entires dans des amphores dargile enterres. La conviction dune trs belle adquation ici entre les cpages Roussanne, Viognier et Rolle, le terroir et le climat pour laborer un vin orange. Lintention de crer un grand vin orange de garde, tout en finesse et en dlicatesse, quilibr, avec une belle structure
