Petty AUS-10 Poli Manche en Chêne 150mm Manche:Japonais et est utilisé pour des

et est utilisé pour des fonctions similaires

Principalement utilisé pour les légumes

*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons

ce qui en fait un couteau évoquant une combinaison des deux

Petty AUS-10 Poli Manche en Chêne 150mm Manche:Japonais et est utilisé pour desUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.