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Die Trauben für die sortentypisch ausgebauten Gewächse stammen aus Weinbergen des Gutes im Central Valley und im Tal des Colchagua und werden von Hand gelesen
So erhält der Marsala Fine seinen Zucker- und Alkoholgehalt
SERVIEREMPFEHUNG: hervorragend als Apèritif
Hersteller: La Maison du Champagne SARL
Weingut Uli Metzger Im Langental trocken Chardonnay Schaumwein weiß Deutschland (3 x 0,75l) roséwein Die Trauben für die sortentypischSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:
