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Spargel-Risotto mit Zitrone und Parmesan oder Bresse-Huhn mit Zitronen-Beurre-Blanc und Estragon
die dem Möbelstück eine charmante
tropfarmes Einschenken
Halbtrocken mit etwa 15 bis 25 Gramm Restzucker
Ökonomierat Rebholz Kastanienbusch Riesling GG 2022 BIO avm-farbkarte-xii Spargel-Risotto mit Zitrone und Parmesankonomierat Rebholz aus Siebeldingen zhlt zu den prgenden Namen der Sdpfalz ein VDP Gut, das seit Generationen naturnah und ohne Schnrkel arbeitet. Der Kastanienbusch ist die Knigslage: eine der hchstgelegenen Lagen der Pfalz auf rotem Rotliegenden Schiefer und Buntsandstein, ein khles, karges Terroir. Das Kastanienbusch Riesling GG 2022 ist ein Wein von feiner Spannung und mineralischer Herkunft: zarte Steinobstfrucht, Kruter und eine rauchig salzige
