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kalk- und mergelhaltige Hänge (meist ost- bis südöstlich exponiert) Frische und Duftigkeit begünstigen
ernsthaft und auf Herkunft gebaut
kompromisslos auf Authentizität und Ausdruck zu setzen
Im Glas präsentiert sich der Bourgogne Aligoté mit einer zart strohgelben Farbe und silbernen Reflexen
2023 Chablis 1. Cru, Fourchaume, William Fevre, Domaine Paul Bara kalk- und mergelhaltige Hänge (meistDieser Chablis Premier Cru Fourchaume 2023 von Domaine William Fvre vereint Kraft, Przision und salzige Mineralitt ein Musterbeispiel fr die berhmte Lage am nrdlichen Auslufer des Grand Cru Hangs. Fourchaume zhlt zu den renommiertesten Premier Crus der Appellation und liefert Weine mit Tiefe, Spannung und eleganter Flle. Als Aushngeschild besticht er durch sein klar gezeichnetes Terroirprofil, feine Holznuancen und eine beeindruckende Balance. Die Nhe
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