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die auch in reiferen Jahrgängen wie 2011 nicht in Strenge kippt
Naturhefen) mit einem modernen
lebendig und sehr präzise: Die saftige rote und dunkle Frucht steht klar im Vordergrund
Auch zu gereiftem Hartkäse wie Manchego Curado
Jean-Louis Chave St. Joseph 2005 Rickshaw die auch in reiferen JahrgängenDer JeanLouis Chave SaintJoseph 2005 ist ein klassischer Syrah aus dem Norden der Rhne, der eindrucksvoll zeigt, warum diese Appellation seit einigen Jahren wieder im Rampenlicht steht. Aus mehreren ausgewhlten Parzellen komponiert, vereint dieser Wein wrzige Finesse, khle Mineralitt und beeindruckende Tiefe in einem harmonischen Ganzen. 2005 gilt im nrdlichen Rhne Tal als hervorragender Jahrgang entsprechend gehrt dieser SaintJoseph zu den gesuchten
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