Hachoir Chinois AUS-8 Nashiji Inox Intégral Manche Occidental 205mm Fukuoka Prefecture N'utilisez pas de lave-vaisselle

N'utilisez pas de lave-vaisselle

avec une lame plate et rectangulaire

Le terme "Santoku" désigne un couteau polyvalent

Et le caractère 守 kami signifie charme

Hachoir Chinois AUS-8 Nashiji Inox Intégral Manche Occidental 205mm Fukuoka Prefecture N'utilisez pas de lave-vaisselleLes couperets chinois sont gnralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm, et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm. Leur poids varie d'un poids relativement lger de 300 g jusqu' un impressionnant 900 g ! Leurs grandes lames lourdes sont idales pour dcouper des poulets, hacher la viande et les lgumes, et mme racler des ingrdients.