Parmaham Rund Vers afgegrild voor u met

Vers afgegrild voor u met heerlijke kruiden

mals vlees

Lekker om te vullen en te kruiden en op te dienen voor uw gasten of familie

Bieflappen zijn gesneden van de magere rundvleesdelen zoals de nek en de schouder

Parmaham Rund Vers afgegrild voor u metParmaham is een heerlijke zacht gedroogde ham. Parmaham wordt op een traditionele manier gedroogd en is afkomstig uit de provincie Parma waaraan het zijn naam te danken heeft. Parmaham wordt gemaakt van varkens die uit Itali komen die speciaal gevoerd worden. De ham wordt ingewreven met Siciliaans zeezout en wordt minimaal 12 maanden in bergwinden gedroogd. Doordat er minder zout gebruikt wordt dan in andere gedroogde hammen ontstaat er een relatief