Malto (maltodextrine uit tapioca), absorptiemiddel/draagstof, Texturas Ferran Adrià, 1 kg sub-fruchtsenf alleen pure natuur

alleen pure natuur

Dit grove kruidenzout

Met deze veelzijdige folie behoud je de perfecte lagen in je baksels

Stoomgedistilleerd voor maximale smaak

Malto (maltodextrine uit tapioca), absorptiemiddel/draagstof, Texturas Ferran Adrià, 1 kg sub-fruchtsenf alleen pure natuurMaltodextrine is bijna neutraal van smaak en biedt veelzijdige mogelijkheden in de keuken. Gebruik het als smaakdrager of om vetten en olin op te nemen voor unieke texturen. Een must have voor elke culinaire liefhebber! Laag zoetvermogen Neutrale smaak Absorbeert vetten en olin Creert luchtige, smakelijke structuren Perfect voor frituren met een knapperig resultaat