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SERVIERTEMPERATUR: 15-18 °C
Schmorgerichten
Aufgrund seiner zarten Textur erfolgt die Verarbeitung des Thunfischfleisches weitgehend von Hand
malolaktische Fermentation in Fässern aus französischer Eiche wird über ca
La Volpe Primitivo di Manduria DOC Uno Rotwein Rot Trocken Italien (6 x 0,75l) vegan SERVIERTEMPERATUR: 15-18 °CSTORY: Die MASSERIA LA VOLPE bietet eine erlesene Auswahl an Weinen und regionalen Spezialitten Italiens, perfekt fr jeden Anlass. Seit ber zwanzig Jahren liefert die Kellerei beste Produkte aus renommierten Anbaugebieten. AUSBAU: 9 Monate im Holzfass ausgebaut. BEURTEILUNG: Der Wein zeigt sich in tiefem Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen. Sein intensives Aroma verstrmt Noten von Pflaume, Kirsche und Holunder. Am Gaumen ist er saftig und vollmundig,
