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AROMA: Kräftig rubinrote Farbe
die intensive
BEURTEILUNG: Die Frucht bleibt am Gaumen angenehm im Hintergrund
Das Klima ist kontinental geprägt
Casa de Lúculo Origen Navarra DO Rotwein Wein trocken Spanien (12 x 0.75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln AROMA: Kräftig rubinrote FarbeSTORY: In seinem Standardwerk La Casa de Lculo ruft der spanische Gastronom Julio Camba schon vor 90 Jahren zur Abkehr vom Massenkonsum und zur Wertschtzung des echten Genusses auf. Nicht zufllig beruft er sich dabei auf den rmischen Feldherren und Genussmenschen Lucius Licinius Lucullus. Dies ist ganz im Sinne der Winzerin Virginia Arranz. AUSBAU: Von Hand geerntet und verlesen von ber 90 Jahre alten Weinstcken des Santa Eufemia Weinbergs. Ausbau ber
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