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Klassisch aus der Region ist natürlich Entrecôte à la bordelaise
Der Reifeprozess findet sowohl in Edelstahltanks als auch in Holzfässern statt
Mit viel Leidenschaft und Respekt vor der Natur hat sich Mutiliana einen exzellenten Ruf für charakterstarke
eventuell vorhandene Reduktion zu lösen und die Aromen zu öffnen
Massolino Barolo Margheria 2017 DBMG Karl Johann Molitor Klassisch aus der Region istMassolino Barolo Margheria 2017 DBMG (3 L) ist ein charakterstarker Cru Barolo aus Serralunga dAlba, der in der Groflasche mit besonderer Noblesse reift. In der Nase zunchst zurckhaltend, entfaltet er mit Luft eine faszinierende Tiefe ideal fr Genieer, die Barolo in seiner klassischen, straffen Ausprgung lieben. Die Double Magnum unterstreicht den feierlichen Auftritt und sorgt fr ein noch langsameres, harmonisches Reifeverhalten. Geschmacksprofil
