Frühburgunder „Excellence“, 2022, QbA Weingut Schloss Proschwitz Klassisch hergestellt aus Kümmel

Klassisch hergestellt aus Kümmel

dichte und elegante Weine auf und besitzt die Fähigkeit zu einer Vielzahl von Speisen optimal zu harmonieren

das ausschließlich aus den regionalen Pastorenbirnen hergestellt wird

Aromen von weißer Stachelbeere

Frühburgunder „Excellence“, 2022, QbA Weingut Schloss Proschwitz Klassisch hergestellt aus KümmelAnbaugebiet: Saale Unstrut Herkunft Lage: Bad Sulzaer Sonnenberg, SSO Lage, bis zu 30 % Steigung, von Westen geschtzt Weincharakteristik: Fruchtig leicht, mit einem Anflug an Bittermandel moderate Tanninstruktur. Der Geruch erinnert an leichte rote Frchte wie Erdbeere, Himbeere und Johannisbeeren, auch an Veilchen. Dieser exzellente Frhburgunder, wurde 22 Monate im Barrique gelagert. Passend dazu: Wildgeflgel, Kalbshaxe, Hasenragout Reh, Steinpilze