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Perfekt zum Dessert — ob Obstkuchen
und Les Quarts bildet keine Ausnahme
Durch das robuste Steingut liegt die Tasse Agneta angenehm in der Hand und eignet sich ideal für heiße Getränke wie Tee
Ergänzt werden die Syrah-Trauben von 10 % Viognier und Serine (auch als Durif bekannt)
Pian Dell'Orino Brunello di Montalcino Vigneti del Versante DOCG 2018 stillwein Perfekt zum Dessert — obVigneti del Versante die Weinberge am Hang. Pian Dell'Orinos Brunello ist das Herzstuck des Guts: Sangiovese von den besten nordwestlich ausgerichteten Parzellen, biodynamisch bewirtschaftet, traditionell im grossen Holzfass ausgebaut. Jan Hendrik Erbach und Caroline Pobitzer erzeugen hier einen der elegantesten Brunellos der gesamten Appellation. Der 2018er hat die vorgeschriebenen fuenf Jahre Reifezeit plus weitere Flaschenreife hinter sich und
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