Michael David Winery Cabernet Sauvignon „Rapture” 2016 10€ bis 15€ Ernte im Jahr 2016 hat

Ernte im Jahr 2016 hat er sich mit den besten Partien aus den besten Parzellen des großen Jahrgangs 2015 sein eigenes Denkmal gesetzt

Auf dem toskanischen Weingut Caiarossa wird schon seit der Gründung 1998 biodynamisch gearbeitet

Der 2015er Gigondas La Louisiane ist eine Cuvée aus 80 % Grenache

Der Sexy Red ist eine Cuvée aus 50%Touriga Nacional

Michael David Winery Cabernet Sauvignon „Rapture” 2016 10€ bis 15€ Ernte im Jahr 2016 hatAuch vom 2016er Jahrgang konnten wir ein paar Flaschen ergattern. Und erneut ist dem Team von Michael David ein groartiger Cabernet gelungen. Gleich zu Beginn wird man von Aromen von Kakaopulver und frisch gebackenem Cherry Cobbler in den Bann gezogen. Am Gaumen breiten sich Schichten von dunklen Schokoladentrffeln, schwarzen Kirschen und gersteten Mandeln aus. Konzentrierter, unglaublich langer Abgang. Ein starkes Stck! Ach ja: Unter Cobbler versteht