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this coffee undergoes a precise roasting process:
Aromen von umami und leicht süßem Grasduft verschmelzen mit einem dezenten
würzig und ganz ohne Fleisch
Thymian und Rosmarin
Birria Tacos (3 Stück) Caps & Hats this coffee undergoes a preciseGeschmorter Ochsenschwanz, stundenlang in einer Sauce aus gersteten Guajillo und Ancho Chiles gegart, bis das Fleisch zart vom Knochen fllt. Die Mais Tortillas werden in das tiefrote Chile Fett getaucht und auf der Plancha knusprig gebraten auen kross, innen vollgesogen mit Rstaromen. Abgestimmt wird die Geschmacksexplosion mit Adobo (Chili Sauce), Salsa Verde (Tomatilla und Jalapeno) und Salsa Roja, sowie frische Zwiebeln und Koriander. Dazu eine
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