Saint Jean Du Barroux Grenache Bois Long VdF 2020 EU-Bio aber auch Holzwürze und natürlich

aber auch Holzwürze und natürlich die Madeira-typischen Reifearomen

Nach dem Ausbau wurde etwas geschwefelt

wobei die Maische während der spontanen Gärung vorsichtig und regelmäßig bewegt wurde

dazu dezente florale Noten und ein eleganter oxidativer Touch von getrockneten Rosen und Leder

Saint Jean Du Barroux Grenache Bois Long VdF 2020 EU-Bio aber auch Holzwürze und natürlichDie Reben fr den Saint Jean Du Barroux Grenache Bois Long VdF 2020 wurzeln in der Parzelle Bois Long, an der Flanke der Dentelles de Montmirail, welche wiederum von dem westlich gelegenen Mont Ventoux berragt werden. Zur geografischen Orientierung: Wir befinden uns unweit der Orte Orange, Gigondas und Vacqueyras. Auf 300 m Meereshhe befindet sich der Weingarten von Pilippe Gimel inmitten mediterraner Vegetation. Der Boden ist von Kalkstein aus der