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getrockneten Kräutern und einem langen
die die Dichte des Jahrgangs verrät
Anschließend wird traditionell und präzise vinifiziert: temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl mit ausbalancierter Maischestandzeit zur behutsamen Extraktion feinkörniger Tannine und reiner Frucht
48 % Fässern aus dem zweiten Jahr und 2 % in Amphoren gereift
2022 Domaine William Fèvre Chablis Grand Cru Bougros Côte Bouguerots Vinarija Križ getrockneten Kräutern und einem langenDer 2022 Domaine William Fvre Chablis Grand Cru Bougros Cte Bouguerots ist eine der przisesten und charakterstrksten Stimmen des Chablis kraftvoll, salzig und tief mineralisch. Die steile, kimmeridgische Kreidelage direkt oberhalb des Flusses Serein verleiht diesem Wein seine straighte, maritime Frische und enorme Spannung. In einem warmen Jahrgang wie 2022 vereint er Reife und Druck mit der typischen, kalkigen Khle dieser berhmten Parzelle.
