Charles Smith Kung Fu Girl Riesling Obalo waarbij het rijpe fruit de

waarbij het rijpe fruit de hoofdrol speelt

Als de druiven eenmaal zijn aangekomen bij de pers worden deze uitgesorteerd op grote tafels waarna er nog een strenge controle op het fruit zal plaats vinden voordat deze worden geperst

De fermentatie duurt ongeveer 10 tot 25 dagen en wordt gevolgd door een rijping in eikenhouten vaten

In de mond een grote elegantie

Charles Smith Kung Fu Girl Riesling Obalo waarbij het rijpe fruit deDe wijnen van Charles Smith zijn altijd van hoge kwaliteit met een zeer aangenaam smaakprofiel. Zo ook deze Kung Fu Girl Riesling. Een pittige wijn met een verfrissend en fruitig karakter. Dankzij de roestvrijstalen fermentatie blijven de fruitige tonen bewaard en maakt dat deze wijn mooi in balans is. Een zachte verfrissende Riesling die uitstekend combineert bij veel gerechten. Oude wijnstokken voor Kung Fu Girl Riesling In 1999 richtte Charles